Veszek egy csomag bagelt, teszek bele egy kis darált húst, burgonyapürét, és elkészítek egy finom meleg ételt: az íze olyan, mint a meszelt

Admin

click fraud protection

✨Sziasztok, a nevem Oksana! Üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalam. Remélem, receptjeim érdekesek és hasznosak lesznek számodra - olvass, írj kommenteket, és természetesen iratkozz fel! 👍

✅👌 Finom a bagel! Forró teával, kakaóval vagy kompóttal nagy örömmel eszik a gyerekeim.

De ma szeretném elmesélni, hogyan főzök néha egészen más fincsit a fánkból. "Lusta fehéret" főzök belőlük!

Veszek egy csomag bagelt, teszek bele egy kis darált húst, burgonyapürét, és elkészítek egy finom meleg ételt: az íze olyan, mint a meszelt

✨ 2 töltelék van bennük - krumplipüré és lédús darált hús - és mindezt étvágygerjesztő sajthéj borítja.

✨És ami a legfontosabb - nem kell élesztőtésztát gyúrni, ami sok értékes időt vesz igénybe.

📕A "lustafehér" elkészítéséhez szüksége lesz: 🥙

Vajas bagel (nagy bagel) - 10 db.
Darált hús - 400 g
Hagyma - 1 közepes fej
Burgonya - 3-4 db. (körülbelül 300-350 g súlyú)
Növényi olaj - hagyma sütéséhez
Só, fekete bors és egyéb fűszerek ízlés szerint
Kemény vagy félkemény sajt - 100 g
Vaj - 30 g (ha szükséges)
Tej - 3-4 evőkanál. l. (szükségszerűen)

👨🏻‍🍳 Kezdjük a főzést... ⤵️⤵️⤵️

Először is feltesszük főni a burgonyát, forrásban lévő víz után sózzuk. Megvárjuk, míg a burgonya megfő, és levesszük a tűzhelyről. Az összes vizet leeresztjük.

Amíg a burgonya forr, megpucoljuk a hagymát, és apró kockákra vágjuk.

Egy serpenyőben hevíts fel néhány evőkanál olajat, és add hozzá a hagymát. Néhány percig pirítjuk, időnként megkeverve egy spatulával.

Amint a hagyma áttetszővé válik és aranyszínűvé válik, adjuk hozzá a darált húst. Nálam vegyes darált, de lehet marhahúst, sertéshúst vagy csirkét - ami a legjobban tetszik. Közepes lángon addig sütjük, amíg a hús megszürkül. A nedvesség nagy részének el kell párolognia. A főzés végén sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. Keverjük össze és vegyük le a darált húst a tűzről – hagyjuk kicsit kihűlni.

A főtt burgonyát burgonyapürével összetörjük. Ha száraz burgonyával találkozunk (mint én), adjunk hozzá egy darab vajat és egy kevés tejet. A püré ne legyen folyékony, de jól tartsa formáját, ne omoljon össze. Hagyja kicsit kihűlni a burgonyát.

A bageleket egy mély tálba tesszük és felöntjük vízzel (lehet tejjel, de ennek nincs különösebb értelme). Szükséges, hogy kissé puhává váljanak. Ez gyorsan megtörténik, ezért ügyeljen arra, hogy ne ereszkedjen le a kormánykerék.

Ezután a puha bageleket sütőpapírral / szilikon szőnyeggel bélelt tepsire helyezzük.

Mindegyik bagel közepébe 1-1,5 ek. l. krumplipüré.

Rátesszük a rántott darált húst.

És megszórjuk durva reszelőn reszelt sajttal.

180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb 15 percig sütjük.

Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. A belyashi lédús, puha és nagyon-nagyon ízletes. Kiadós harapnivalóként vagy ebédre/vacsorára tálalhatjuk zöldségsalátával.

OLDALFOTÓ LAP-> -> -> -> ->

TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LAP -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->
TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LAP -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->

Főzz, kóstolj, jó étvágyat! 🍽

******************************************

Üdvözlettel: Oksana!

Nagyon finom sült sütemény sóska. Sült sütemény banán
Nagyon finom sült sütemény sóska. Sült sütemény banán

Üdvözlünk! Ma a konyhába, tele aromával sült, sült pite... Ezúttal sóska és a banán. Manapság a b...

Kenyér sütemények egy serpenyőben
Kenyér sütemények egy serpenyőben

Nagyon egyszerű, pénztárcabarát palacsinta élesztő nélkül. Kenyérsütemények serpenyőben élesztő, ...

Teljes vacsora egy tálban. A recept mindig segít, ha nincs időm sokáig főzni
Teljes vacsora egy tálban. A recept mindig segít, ha nincs időm sokáig főzni

Gyakran előfordul, hogy egyáltalán nincs energia a vacsora elkészítésére. De ez a recept mindig s...

Instagram story viewer