Veszek egy csomag bagelt, teszek bele egy kis darált húst, burgonyapürét, és elkészítek egy finom meleg ételt: az íze olyan, mint a meszelt

Admin

click fraud protection

✨Sziasztok, a nevem Oksana! Üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalam. Remélem, receptjeim érdekesek és hasznosak lesznek számodra - olvass, írj kommenteket, és természetesen iratkozz fel! 👍

✅👌 Finom a bagel! Forró teával, kakaóval vagy kompóttal nagy örömmel eszik a gyerekeim.

De ma szeretném elmesélni, hogyan főzök néha egészen más fincsit a fánkból. "Lusta fehéret" főzök belőlük!

Veszek egy csomag bagelt, teszek bele egy kis darált húst, burgonyapürét, és elkészítek egy finom meleg ételt: az íze olyan, mint a meszelt

✨ 2 töltelék van bennük - krumplipüré és lédús darált hús - és mindezt étvágygerjesztő sajthéj borítja.

✨És ami a legfontosabb - nem kell élesztőtésztát gyúrni, ami sok értékes időt vesz igénybe.

📕A "lustafehér" elkészítéséhez szüksége lesz: 🥙

Vajas bagel (nagy bagel) - 10 db.
Darált hús - 400 g
Hagyma - 1 közepes fej
Burgonya - 3-4 db. (körülbelül 300-350 g súlyú)
Növényi olaj - hagyma sütéséhez
Só, fekete bors és egyéb fűszerek ízlés szerint
Kemény vagy félkemény sajt - 100 g
Vaj - 30 g (ha szükséges)
Tej - 3-4 evőkanál. l. (szükségszerűen)

👨🏻‍🍳 Kezdjük a főzést... ⤵️⤵️⤵️

Először is feltesszük főni a burgonyát, forrásban lévő víz után sózzuk. Megvárjuk, míg a burgonya megfő, és levesszük a tűzhelyről. Az összes vizet leeresztjük.

Amíg a burgonya forr, megpucoljuk a hagymát, és apró kockákra vágjuk.

Egy serpenyőben hevíts fel néhány evőkanál olajat, és add hozzá a hagymát. Néhány percig pirítjuk, időnként megkeverve egy spatulával.

Amint a hagyma áttetszővé válik és aranyszínűvé válik, adjuk hozzá a darált húst. Nálam vegyes darált, de lehet marhahúst, sertéshúst vagy csirkét - ami a legjobban tetszik. Közepes lángon addig sütjük, amíg a hús megszürkül. A nedvesség nagy részének el kell párolognia. A főzés végén sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. Keverjük össze és vegyük le a darált húst a tűzről – hagyjuk kicsit kihűlni.

A főtt burgonyát burgonyapürével összetörjük. Ha száraz burgonyával találkozunk (mint én), adjunk hozzá egy darab vajat és egy kevés tejet. A püré ne legyen folyékony, de jól tartsa formáját, ne omoljon össze. Hagyja kicsit kihűlni a burgonyát.

A bageleket egy mély tálba tesszük és felöntjük vízzel (lehet tejjel, de ennek nincs különösebb értelme). Szükséges, hogy kissé puhává váljanak. Ez gyorsan megtörténik, ezért ügyeljen arra, hogy ne ereszkedjen le a kormánykerék.

Ezután a puha bageleket sütőpapírral / szilikon szőnyeggel bélelt tepsire helyezzük.

Mindegyik bagel közepébe 1-1,5 ek. l. krumplipüré.

Rátesszük a rántott darált húst.

És megszórjuk durva reszelőn reszelt sajttal.

180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb 15 percig sütjük.

Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. A belyashi lédús, puha és nagyon-nagyon ízletes. Kiadós harapnivalóként vagy ebédre/vacsorára tálalhatjuk zöldségsalátával.

OLDALFOTÓ LAP-> -> -> -> ->

TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LAP -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->
TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LAP -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->

Főzz, kóstolj, jó étvágyat! 🍽

******************************************

Üdvözlettel: Oksana!

Oroszország külföldön: nagy hazugság arról, hogy mit esznek turistáink
Oroszország külföldön: nagy hazugság arról, hogy mit esznek turistáink

Azt mondják, hogy nagyon könnyű azonosítani egy orosz turistát, vagy aki ideiglenes tartózkodásra...

Hogyan lehet kis burgonyát sütni vacsorára ízletes és aromás?
Hogyan lehet kis burgonyát sütni vacsorára ízletes és aromás?

A recept egyszerű, banális. De van egy trükk. Mentés!Hozzávalók:fiatal kis burgonyasóborsfokhagym...

A zsemle lágyabb, mint a szösz, ha legalább egyszer megsütöd, akkor nem akarsz több sütést, osztom a receptet
A zsemle lágyabb, mint a szösz, ha legalább egyszer megsütöd, akkor nem akarsz több sütést, osztom a receptet

Sziasztok barátaim! Ma zsemlét töltök gyümölcs töltelékkel, ezek a zsemlék egyszerűen varázslatos...

Instagram story viewer