Finom és könnyen elkészíthető szendvicsek spratttal. Gyönyörűek és minden ünnepi asztalra tökéletesek. Az ilyen szendvicsek nem maradnak sokáig az asztalon. Illatos halakhoz jól passzol a ropogós kenyér és a puha tojáskrém. A friss uborka és koktélparadicsom nemcsak friss ízt, hanem ragyogó megjelenést is kölcsönöz az előételnek.
Ezeknek a spratttal készült szendvicseknek az elkészítése nagyon egyszerű és elég gyors. Nagyon ajánlom, hogy egy cipó darabjait egy csepp olajon uzsonnára sütjük. Ettől a kenyér ropogós és ízes lesz. De száríthatjuk száraz serpenyőben vagy kenyérpirítóban is. Az ilyen szendvicseket büféasztalon is el lehet készíteni.
Készíts ilyen ünnepi szendvicseket spratttal és tojáskrémmel, nagyon egyszerű, finom és mindig aktuális!
Hozzávalók:
- cipó - 1 db.
- főtt tojás - 4 db.
- uborka - 200 g
- koktélparadicsom - 200 g
- spratt - 1 doboz
- majonéz - 1 evőkanál. l.
- petrezselyem - 1 kis csokor
- só ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. A cipót szeletekre vágjuk. Ahhoz, hogy a szendvicsek ízletesebbek és ropogósabbak legyenek, serpenyőben, kevés napraforgóolajon kell megsütni.
A cipót 1-2 percig csak az egyik oldalán süssük aranybarnára.
2. Három főtt tojás finom reszelőn. A reszelt tojást megsózzuk, és egy evőkanál majonézt adunk hozzá.
Mindent összekeverünk.
3. Körülbelül 200 g uborkát és 200 g koktélparadicsomot vágjunk vékony szeletekre.
4. Kenjük meg a krutonszeletet tojásos keverékkel. A szendvics egyik oldalára tedd az uborkát, a másikra a sprattot. Az uborka tetejére paradicsomkarikát teszünk, és petrezselyemlevéllel díszítjük.
5. A szendvicseket salátával díszített tányéron tálaljuk.
Az ilyen spratttal készült szendvicseket könnyű elkészíteni, de nagyon finomak és gyönyörűek.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com