Ha már belefáradt a "hering bunda alatt" az újévi asztalra, akkor azt javaslom, hogy készítse el kedvenc salátáját egy kicsit másképp. Biztosíthatom Önöket, hogy minden vendég szívesen kipróbálja ezt a salátát. Tehát vegye figyelembe a receptet.
Készítmény:
Egy sózott makrélára van szükségünk. Megveheted a boltban, de én inkább magam sózom - a makrélát úgy alakítottam, hogy zacskóba sózzuk. A cikk végén hagyok egy linket a sózási recepthez.
A makrélát filére vágjuk, kis kockákra vágjuk, a salátástál aljára tesszük. Megszórjuk finomra vágott hagymával.
Ezután tegyük ki a reszelt főtt burgonyát, majd a sárgarépát, majd a céklát. Általában ugyanazokat a rétegeket készítjük, mint a hagyományos "Hering bunda alatt". A rétegeim ebben a sorrendben vannak, megteheti a maga módján. Tudom, hogy sokan az első rétegbe burgonyát tesznek, a másodikba pedig a halat.
A tetejét megkenjük majonézzel, fűszernövényekkel díszítjük, és 3-4 órára hűtőbe tesszük, hogy a saláta átázzon. Aztán szolgálunk. Nagyon ízletes!
Jó étvágyat és Boldog Új Évet!
Olvassa el még:
Ha tetszett a "Makréla bunda alatt" receptje, kérem, lájkolja. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Kösz!