🎁 Forralt bor almával

🎄🎅🎄 #New YearAdventure #newyear Vörösbor alapú csípős, csípős forralt bor az országokban Közép- és Észak-Európa - a karácsonyi vásárok és egyéb téli ünnepek fő itala kültéri. Bármi legyen is a fűszerkészlet a forralt bor készítésekor, a fő elv az, hogy a bort semmi esetre sem forraljuk, hanem 70-80 fokra melegítsük. A "forralt bor" szót németül forró bornak vagy lángoló bornak fordítják. Németországban és Ausztriában van a világ legnagyobb és legfényesebb karácsonyi vására. Álljon meg egy pillanatra, és érezze a fahéj és a szegfűszeg csábító illatát kardamommal keverve, valamint a gyümölcsök és citrusok illatát a hideg levegőben. A világon egyetlen italnak lehet isteni illata. Forralt bornak hívják.

Hozzávalók: vörösbor, ánizs (csillagánizs), fahéjrúd, alma, szegfűszeg, narancs, barna cukor vagy méz

Főzési mód:

Forralt bor készítésekor érdemesebb egészben, mint őrölt fűszereket, valamint félszáraz vörösbort használni. Az almát és a narancsot megmossuk, vékony karikákra vágjuk. Szárított gyümölcsök használhatók. Öntsön bort egy serpenyőbe, adjon hozzá fűszereket, gyümölcsöket és tegye lassú tűzre. A forralt bort 70-80 fokra melegítjük, ne hagyjuk felforrni. Adjunk hozzá mézet ízlés szerint, keverjük össze. Kapcsold el a tüzet. Miután a serpenyőt fedéllel lezárta, hagyja az italt 2-3 percig főzni. Szűrjük át szitán.

Forralt bort öntünk poharakba és tálaljuk. Almával forralt bor kész! Szép estét!