Fasírt leves🥰

Ma egy nagyon finom fasírtlevest készítünk. Nagyon könnyen elkészíthető és könnyű leves. #leves #vacsora #fasírt

Hozzávalók: Darált hús:, Marhahús (darált), Víz (a darált nem lehet folyékony), Kerek rizs, Hagyma (darált), Sertészsír (darált), Koriander (finomra) kockára vágott), Só (tehet bele többet-kevesebbet), Fekete bors (kevesebbet is), Szárított bazsalikom, Piros kaliforniai paprika, Tojás, Levesbe:, Burgonya (közepes darabokra vágva), víz, hosszú rizs, koriander (finomra vágva), tárkony (elhagyható), só (ízlés szerint), fekete bors, piros kaliforniai paprika, szárított bazsalikom, sült:, hagyma (finomra vágva), paradicsom paszta

Főzési mód:

Darált húshoz a marhahúst, a hagymát, a szalonnát és a koriandert egy húsdarálón passzolja át. Adjunk hozzá rizst, vizet, fűszereket és egy tojást. Mindent alaposan összekeverünk. A darált hús nem lehet folyékony. Enyhén nedvesítsük meg a kezünket vízzel, és formáljunk belőle kis golyókat. Ebből a mennyiségű darált húsból 10 golyóm lett. Egy tányérra tesszük őket. Azt tanácsolom, hogy adjon hozzá egy kicsit minden fűszert, és kóstolja meg. Hozzáadhat többet vagy kevesebbet, mint amennyit a recept ír.

A sütéshez a hagymát apróra vágjuk, és pár perc alatt aranybarnára pirítjuk.

Adjunk hozzá paradicsompürét és keverjük össze.

Adjunk hozzá vizet, fűszereket, és várjuk meg, amíg a víz felforr.

Amikor a víz felforr, adjunk hozzá rizst, és főzzük 5 percig.

5 perc múlva hozzáadjuk a húsgombócokat. Várjuk, hogy felszálljanak.

Ahogy a húsgombócok felúsznak, hozzáadjuk a burgonyát. Közepes lángon 25 percig főzzük. Amíg a burgonya és a rizs teljesen meg nem fő.

A végén adjuk hozzá a zöldeket és keverjük össze. Nagyon finom és kiadós levest fogyasztunk.