Nagyon szerettem volna kipróbálni a mimózát tonhalral, és úgy alakult, hogy lazacot is tettem bele)
Hozzávalók: Sárgarépa, Burgonya, Tojás, Tonhalkonzerv, Ecetes lazac, Ömlesztett sajt a díszítéshez, Hagyma, Ecet a hagyma pácolásához, Só, Cukor pácoláshoz, Majonéz
Főzési mód:
Forraljon fel minden zöldséget és tojást. meghámozzuk és elkezdjük hajtogatni a salátát, a salátát rétegesen.A tojásokat bedörzsöljük, a hagymát is kockára vágjuk, ecetben, sóban, cukorban pácoljuk, a hagymáról lecsepegtetjük. nem kell a salátában.
Az első réteg burgonya, ecetes hagyma, tonhal, könnyű majonéz, sárgarépa, majonéz, tojás sárgája nélkül, a sárgáját hagyjuk a díszítéshez, maradék krumpli, pácolt lazac, csak nem volt tonhalom, és volt lazac, a mi hagymánk, sárgarépa, majonéz, tojás majonéz és már három sárgája, díszítjük ahogy akarjuk.Nekem olvasztott kardvirágból van, lehet bele tenni pirospaprikát, vagy ha van valami zöld hagyma. jól néz ki.
A saláta nem száraz, mérsékelten nedves, nagyon kellemes ízű, persze nem tanácsos sokáig hagyni egy ilyen salátát, elvégre a hal és szerintem nem marad meg))) Jó étvágyat)