Ez tészta tényleg úgy nem több, mint fél óra.
Hozzávalók a tésztához:
300 ml víz (meleg)
550 gr. liszt
0,5 órán át. l. só
0,5 órán át. l. cukor
3 evőkanál. l. növényi olaj
1 órán át. l. száraz élesztő
A töltelékhez:
300 gr. darált hús
hagyma
só
őrölt bors
növényi olaj
előállítás:
1. Egy tálba szitál a lisztet, sózzuk, cukrot és szárított élesztő gyors.
2. Pour meleg víz és a növényi olaj. Kanállal összegyúrjuk a tésztát a tálba.
3. Tolja el a tésztát az asztalra, amely liszttel meghintett. Gyúrjuk a tésztát kézzel az asztalra, hogy rugalmasságát.
Takarjuk le a tésztát egy tiszta törülközőt, és hagyjuk állni 30 percig meleg helyen. Akkor tegyük a tálat egy tál meleg vízben.
4. Amíg a tészta megfelelő kell készíteni a töltelék. Ehhez a tiszta és vágjuk 1-2 izzó hagyma és sült növényi olajban, amíg aranybarna.
5. Tegyük a hagymát a darált húst, tedd össze az egészet 5-10 percig. Ha a töltelék meglehetősen száraz, akkor adjunk hozzá 1 óra. l. liszt és öntsük a serpenyőbe egy kevés vízzel. Sózzuk és fűszerezzük ízlés szerint borssal tölteléket.
6. Hús tölteléket hűvös.
7. Jön a tésztát osztani darab. Amelyek mindegyike kigurul.
8. A közepén a torta tésztát, hogy 1 evőkanál. l. darált.
9. Adjon a teszt formájában pogácsákat és csipetnyi széleit óvatosan.
10. Melegítsük egy serpenyőben a sok növényi olaj.
Share félgyártmányainak sütemények olaj- és főzzük alacsony lángon, amíg aranybarna.
Általában úgy sütéshez 2-3 percig mindkét oldalán.
A tésztát kinyújtjuk, alkotó pogácsákat, és a forró az egész folyamat 30-50 percig.
A tésztát maga pontosan 30 percig, a fő, hogy egy friss élesztő.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!