#gyors Nagyon finom és egészséges ebéd 20 perc alatt? Teljesen kivitelezhető. A csirkemáj tejfölben való főzésének receptje segít. Köretnek pedig - amit a szíved kíván 🤗.
Hozzávalók: csirkemáj, hagyma, tejföl, növényi olaj, só, őrölt fekete bors, zöldek (elhagyható)
Főzési mód:
Készítse elő a szükséges összetevőket.
Mossa meg a csirkemájat, szárítsa meg. A májat 3-4 részre vágjuk.
A hagymát meghámozzuk, megmossuk, kockákra (vagy vékony félkarikára, negyedkarikára) vágjuk.
Melegítsünk fel egy serpenyőt, öntsünk rá növényi olajat. A forró olajba tesszük a hagymát. Közepes lángon kevergetve 3-4 percig sütjük (aranybarnára).
Adjunk hozzá májat a hagymához. Pároljuk, időnként megkeverve körülbelül 5-7 percig.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tejfölt. Keverd össze. Pároljuk további 3-5 percig.
Kész a csirkemáj tejfölös szószban. Az ételt fűszernövényekkel díszítheti. Tálald kedvenc köreteddel. Lehet hajdina, rizs, tészta (nekem van burgur).
Jó étvágyat 😋!!! Ha tetszett a receptem és a szerint főztél, nagyon örülök, ha megírod a fotókritikáját 🤗🥰. Érdekes látni, hogy mire jutottál..
Videós receptemet megnézhetitek ⬇️