Ez a süti egyszerűen elolvad a szádban! Feltétlenül készítse elő teához. A receptem egyszerű, ezek a házi tejfölös kekszek mindössze 10 perc alatt megsülnek a sütőben. És minden háziasszonynak biztosan megvannak a hozzávalói.
Főzés:
A tejfölös keksz receptje egyszerű: először gyúrjuk össze a tésztát, mindössze 4 fő összetevőből áll. Egy tálba teszünk 300g átszitált lisztet, 100g cukrot, 150g tejfölt. Adjunk hozzá 100 g lágy vajat. Hozzáadunk még 0,5 teáskanál sót és 0,5 tk. szóda.
A tésztát összegyúrjuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Majd kinyújtjuk kb 1 cm vastag rétegbe. A sütiket kiszúrhatjuk pogácsaszaggatóval, vagy egyszerűen késsel is kivághatjuk a tésztát.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kekszeket. Kívánság szerint a sütiket megszórhatjuk kevés cukorral vagy szezámmaggal.
180 fokra melegített sütőben tejfölön sütjük a sütiket. A sütik nagyon gyorsan megsülnek - mindössze 10-12 perc alatt, ezért ne menjen messze a sütőtől, hogy ne felejtse el.
És ennyi: finom, puha tejfölös sütik készen vannak. Megszórhatjuk porcukorral és tálalhatjuk. Teával vagy kávéval finom!
Jó étvágyat kedveseim!
Hozzávalók:
liszt 300 g
tejföl 150g
cukor 100 g
vaj 100g
só 0,5 tk
szóda 0,5 tk
porcukor, cukor, szezámmag a szóráshoz
Olvassa el még:
Ha szerettek tejfölös sütiket sütni, nyomj egy lájkot. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Kösz!