Ez a pite bármilyen sós töltelékkel elkészíthető. #gyorsan
Hozzávalók: liszt, sütőpor, bármilyen tejföl, majonéz, csirke tojás, kristálycukor, halkonzerv, burgonya, vaj a töltelékben, hagyma, a töltelékhez - só, fűszerek ízlés szerint
Főzési mód:
A hagymát félkarikára vágjuk, és növényi olajon átlátszóra sütjük.
Verjük fel a tojást a sóval.
Adjuk hozzá a tejfölt és a majonézt, és alaposan keverjük össze.
Adjuk hozzá a sütőport a liszthez és szitáljuk a masszához.
Adjunk hozzá kristálycukrot, és alaposan keverjük össze.
A halat villával összetörjük.
A burgonyát vékony karikákra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt formába öntjük a tészta felét.
A burgonyát kiterítjük, picit sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük, vajdarabkákat adunk hozzá.
Tedd ki a hagymát.
A halat a hagyma tetejére fektetjük.
Ráöntjük a tészta második felét, elsimítjuk, és ha szükséges, megszórjuk szezámmaggal.
200 g-ra előmelegített sütőbe tesszük és körülbelül egy órát sütjük (minden sütő más és a sütési idő a sütőtől függ)