#cookpad4 Boldog születésnapot a Cookpad közösségnek! Mindenkinek sok boldogságot, jó hangulatot és finom és izgalmas konyhát kívánok, melyben inspirációt és melegséget egyaránt találunk; és valóban különleges ízű, felejthetetlen recepteket keres.
Hozzávalók: A csokoládé alaphoz:, liszt (ebből 50 gr kukoricaliszt), cukor, vaj, sárgabarack csokoládé öntet, tojás, sütőpor, só és vanília, Túrós alaphoz: túró, cukor, Ricotta túró, tojás, kókusz forgács
Főzési mód:
A vajat felolvasztjuk és összekeverjük az Abriko csokoládéöntettel.
A tojást habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Keverjük össze mixerrel.
A lisztet összekeverjük egy csipet sóval és a sütőporral. Tészta sütőpor: szóda, citromsav és kukoricakeményítő. A kihűlt vajat és a feltétet összedolgozzuk a tojásos masszával. Keverjük össze és öntsük a száraz hozzávalókhoz. A csokoládéréteg olyan legyen, mint a sűrű tejföl.
Keverjük össze a túrót a cukorral és a tojással. Legyintés. Adjuk hozzá a túrót és a kókuszreszeléket, jól keverjük össze.
A formát sütőpapírral letakarjuk, és felváltva a közepébe öntjük: 2 evőkanál csokit és 1 evőkanál túrót. Ezután enyhén, körkörös mozdulatokkal keverjük össze. Küldje el a sütőbe. Ha kihűlt a torta, vegyük ki a formából.
A tetejére porcukrot szórunk, vagy ha szükséges, krémet készítünk.