És nem kell bajlódnia a teszttel – minden a lehető legegyszerűbb. Hogyan főzzünk szupergyors és ízletes lustakolbászt a tésztában. Serpenyőben kisütjük, nagyon egyszerű a tészta, mindössze 4 hozzávaló.
Főzés:
Kolbászokat készítünk: megtisztítjuk a héjától, ha szükséges, félbe is vághatja - kényelmesebb lesz sütni.
Elkészítjük a tésztát: egy tálban összekeverjük a tejet és a csipet sót. Adjuk hozzá a tojássárgáját (a fehérjét ne dobjuk ki, hagyjuk más ételek elkészítéséhez).
Ezután tegye bele a növényi olajat és a lisztet. Ha szükséges, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. Homogén tésztát gyúrunk, az állaga olyan, mint a palacsinta. A kolbászokat belemártjuk a tésztába, és minden oldalukat aranybarnára sütjük.
A serpenyőben lévő tésztában lévő finom kolbászok készen állnak. Forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kedveseim!
Hozzávalók:
kolbász 7-8 db
liszt 5 ek
tojás (sárgája) 1 db
tej 5 ek.
só
növényi olaj 4 evőkanál. a tésztába + a sütéshez
lomb
Olvassa el még:
Ha tetszett a lustakolbász receptje a tésztában, akkor lájkold. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Köszönöm a figyelmet!