#cookpad4 #házi #sütikcsokiskávés süti Ha nagyon finom és egyszerű sütiket szeretnél sütni, használd ezt a receptet. A csokoládé és kávé ízek kedvelőinek különösen ízlik...
Hozzávalók: vaj, cukor, tojás, tejföl, sütőpor, instant kávé, kakaópor, liszt
Főzési mód:
A puha vajat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a tojást, tovább verjük, hozzáadjuk a sütőporos tejfölt, még pár percig verjük. A puha masszához adjuk a kakaót, a kávét és a lisztet, és lágy tésztát gyúrunk. A tésztát 15 percre a hűtőbe küldhetjük, ekkor megnő a főzési idő, ha gyorsabban szeretnénk főzni, azonnal készíthetünk üreseket.
A kész tésztát egyenlő méretű darabokra osztjuk - 25-26 darab lesz. Minden darabot golyóvá forgatunk, majd oválisra formázzuk, és kivajazott tepsire tesszük. Mivel a tészta puha és homogén, kellemes vele dolgozni, nem tapad a kezünkhöz és nem kell hozzá további liszt. Nyomjon minden oválist úgy, hogy a kés háta középen legyen, ne a végéig. Így készül a "babkávé". 200 fokos sütőben, mérettől függően 15-20 percig sütjük.
A sütiket kisebbre lehet készíteni, akkor több "szemet" kap. Ebben az esetben csökkentse a sütési időt öt perccel. A kész sütiket lehűtjük és teával vagy kávéval tálaljuk. Meleg tejjel vagy tejszínnel finom.