Ízletes puffos saláta csirkefilével és gombával. Remekül mutat az ünnepi asztalon, a vendégek örülnek neki!
Összetevők: csirke filé, csirke tojás, burgonya, csiperkegomba, majonéz, növényi olaj, só, őrölt fekete bors
Főzési mód:
A csirkefilét sós vízben puhára főzzük. A tojást megfőzzük és lehűtjük. A burgonyát meghámozzuk és sós vízben megfőzzük. Vágja a gombát tányérokra, és süsse mindkét oldalát növényi olajban aranybarnára, hagyja kihűlni. A kihűlt csirkefilét apró kockákra vágjuk. A burgonyát durva reszelőn bedörzsöljük. A tojásokat is durva reszelőn bedörzsöljük. Saláta gyűjtése. Az első rétegbe fektessük ki a kopott burgonyát, kenjük rá majonézes hálót.
A második réteg - csirke - a csirkefilét elosztjuk a burgonya tetején, és majonézes hálót kenünk rá. A harmadik réteg - tojás - ezt a réteget meg kell sózni, és a tetejére majonézhálót kell felhordani. Tegye a sült gombát a negyedik rétegbe, és küldje el a salátát a hűtőszekrénybe 20 percre, hogy főzzük és áztassa. A kész salátát tetszés szerint díszítjük és az asztalra tálaljuk.
Kész a rakott saláta csirkefilével és gombával! A részletesebb receptért lásd a videót Jó étvágyat!