Imádom a gyümölcsöt húsba csomagolni, mindig érdekes és kicsit egzotikus. De ez az étel nagyon egyszerű. Az almachips tökéletesen gazdagítja a közönséges csirke ízét. Szeretem a gyümölcsöt húsba csomagolni, mindig érdekes és kicsit egzotikus. De ez az étel nagyon egyszerű. A puha alma tökéletesen gazdagítja a közönséges csirke ízét. #tyúk
Hozzávalók: csirkecomb, alma, burgonya, só, füstölt paprika, szárított fokhagyma, oregánó, szósz:, szójaszósz, balzsamecet, folyékony méz, nem csípős mustár, olívaolaj, szegfűszeg fokhagyma
Főzési mód:
Kicsontozott csirkecomb, sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint. Használhatja kedvenc csirke fűszerkeverékét.
Az almát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Semmi, ha elsötétülnek. Készítsük el a szószt. Az összes hozzávalót egy kis tálban összekeverjük, és jól simára keverjük. Megkóstolni.
Egy tepsit kibélelünk alufóliával. Minden csirkedarabban tegyünk reszelt almát elegendő mennyiségben. Tekerjük be a tekercset és fektessük a forma közepére. Az almának nem szabad kimásznia a húsból. A húst megkenjük az elkészített szósszal.
A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vagy nagyobb darabokra vágjuk. A krumplim fiatal, csak jól megmosva és félbevágva.
A burgonyát megsózzuk, ízlés szerint fűszerpaprikát és kevés olívaolajat adunk hozzá. Jól összekeverjük, hogy minden darab fűszeres legyen. A csirke köré kenjük.
A formát fóliával zárjuk le. Jól előmelegített sütőben 200 fokon kb 1 órát sütjük. De a sütő vezérelje. A formát fóliával zárjuk le. Jól előmelegített sütőben 200 fokon kb 1 órát sütjük. De a sütő vezérelje.
Az idő letelte után kivesszük a formát, levesszük a fóliát. Győződjön meg arról, hogy a burgonya és a hús teljesen megfőtt. Tegyük vissza mindent a sütőbe további 10 percre, hogy a teteje enyhén barnuljon.