#játékok #alacsony kalóriatartalmú klasszikus
Összetevők: Alap:, Rizsliszt, Kakaópor, Vaj, Tojás, Édesítőszer, Vanillin, Sütőpor, Banán, Töltelék:, Édesítőszer, Túró, lágy túró, Tejszín 10%, SOM (sovány tejpor), Zselatin, Puffasztott rizs (fruktóz alapú), Felső réteg:, Cukor nélküli csokoládé (tejjel helyettesíthető), Tejszín 10%, Növényi olaj (kókuszolajjal helyettesíthető), puffasztott rizs
Főzési mód:
Keverje össze az összes száraz összetevőt.
Keverjük össze a vajat és a tojást. Adjunk hozzá édesítőt.
A száraz hozzávalókat szitáljuk át, és azonnal keverjük össze a folyadékkal. Keverd össze.
A tésztát összegyúrjuk. Tetszőleges formára nyújtom, nekem 20 cm az átmérőm. 10 percet sütjük.
A kész süteményt turmixgépben őröljük morzsára. A banánt pürésítjük, és morzsával összedolgozzuk. Kész az alap.
Fektesse az alapot egy 18 cm átmérőjű hasított gyűrűbe, nyomkodja le, acetát fóliát helyezve az oldalára. Küldje hidegbe 30-60 percre.
A zselatint tejszínbe áztatjuk, rövid impulzusokban feloldjuk a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, állandó keverés mellett.
Túró, édesítő, harcsa, meleg tejszín zselatinnal és puha túróval, összedolgozzuk és turmixgéppel felverjük.
Hozzáadjuk a puffasztott rizst. Keverd össze. Kész a töltelék.
Az alapra kenjük a tölteléket, és 30 percre a fagyasztóba tesszük. Vagy hűtőbe tesszük egy órára.
Öntsön tejszínt és növényi olajat (kókuszdió) a csokoládéba. Olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Simára keverjük.
Szerezd meg a desszertünket, tegyél bele puffasztott rizst és önts rá meleg csokoládét. Küldje hidegbe 4-5 órára.
Kész a desszert! Boldog 💕