#játékok A sütőben sült egész hal nagyon finom és egészséges 😋. Az e recept szerint főzött királyi hal pedig valóban királyi étel. Azt mondják, hogy a finom soha nem egészséges, ez az étel ezt a véleményt cáfolja 🤗.
Hozzávalók: kis pisztráng/tengeri sügér, hagyma, só, őrölt fekete bors, szárított rozmaring vagy 2 szál friss, vaj
Főzési mód:
Készítse elő a szükséges összetevőket. Hámozzuk meg a hagymát.
Először is megtisztítjuk a halat: konyhai ollóval óvatosan bevágjuk a hasát, átvágjuk a fejig, kinyitjuk a halat. Óvatosan, hogy ne törje össze az epét, vegye ki a belsejét a kopoltyúkkal együtt, és dobja ki. Vágja le az összes uszonyt. A mérleget késsel megtisztítjuk. A halat megmossuk.
A tepsi aljára a karikákra vágott hagymát, a tetejére pedig a halat terítjük.
Sózzuk, borsozzuk a halat kívül-belül, tegyünk bele egy szál rozmaringot, vagy szórjuk meg aszalttal. Kenje meg bőségesen olvasztott vajjal, és küldje előmelegített sütőbe. 200°C-on 15-20 percig sütjük.
A kész halat tegyük egy edényre, és tálaljuk citrommal és zöldségekkel.
Jó étvágyat 😋!!! Ha tetszett a receptem és a szerint főztél, nagyon örülök, ha megírod a fotókritikáját 🤗🥰. Érdekes látni, mire jutottál.
Videós receptemet megnézhetitek ⬇️