A sertéshús paradicsomos-tejszínes szószban isteni finom lett, le sem lehet tenni :)) Lassú tűzhelyen főztem. Miután kipróbáltam, rájöttem, hogy megtaláltam a receptemet. Próbáld ki magad). #sertésgép tejszínes szószban #sertésreceptek lassú tűzhelyben #játékok
Hozzávalók: sertéshús (hát) 🐖, hagyma 🧅, fokhagyma 🧄, borsó, só, pirospaprika 🌶, babérlevél, 🍃 őrölt szerecsendió, tejföl, paradicsompüré, liszt, víz, napraforgóolaj sütés
Főzési mód:
A lassú tűzhelyben bekapcsoltam a "hússütés" módot - 1 óra; öntött olaj; Hagyja néhány percig felmelegedni.
A sertéshúst megmostam, 3 × 1 cm-re vágtam, 50 percre a lassú tűzhelybe küldtem, aranybarnára sütöttem.
Ezután a hagymát félkarikára vágtam, a fokhagymát a sertéshúshoz adtam (10 percig pirítottam), majd liszttel - mindent jól összekevertem. Aztán hozzáadta az ételhez: borsot, szerecsendiót, sót, petrezselymet - ízlés szerint.
Egy tálban összekevertem a tejfölt és a paradicsompürét, vizet (0,5-0,75 l) - lassú tűzhelybe öntöttem. A lassú tűzhelyen bekapcsoltam a "sütés" módot, és további 30 percig sütöttem a húst.
Választható köret: zabkása, tészta, burgonya.