#desszert Nagyon egyszerűen elkészíthető, "alap" recept a finom és gyönyörű gyümölcszseléhez. Főzhet többrétegű és egyrétegű is. Minden réteghez adhatunk gyümölcsdarabokat.
Hozzávalók: zselatin (10 gr-os zacskó), víz, sárga gyümölcslé (nekem mangóm van), piros gyümölcslé (nekem van bogyóleve), cukor (ízlés szerint), Gyümölcsök - opcionális
Főzési mód:
A zselatint a legjobb hígítani a csomagoláson található utasítások szerint. Az alaprecept szerint 1 csésze (200 ml) hideg vízhez öntsünk 1 evőkanál zselatint, és hagyjuk 20 percig duzzadni.
A zselatin felét egy serpenyőbe öntjük és sárga lével összekeverjük.
Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot - én 1 ek. Tűzre tesszük és addig melegítjük, amíg a cukor és a zselatin teljesen fel nem oldódik. Ne forraljuk!
Öntsük előkészített edényekbe - átlátszó csészékbe vagy tálakba, és tegyük hűtőszekrénybe, hogy 2 órára megszilárduljon.
Ahogy megkeményedik, ugyanezt tegyük piros lével, és öntsünk rá egy második réteget. Vegye ki a hűtőszekrénybe.
Mivel teljesen lefagy, élvezze a finom és finom desszertet!