Amire szükségünk lesz: 👆 Darált hús mix: malac + pulyka (600 gr + 600 gr.) 👆 Szalámi (lehet sonka) 200 gr (ízlés szerint) 👆 Sajt szendvicshez, (na, ill. kedvenced reszelve.) 👆 Ízlés szerint tehetsz bele: olívabogyót, ecetes uborkát, fűszernövényeket, paradicsomot stb. 👆Hidegen füstölt szalonna 150 gr. 👆Potato 6 közepes.
Hozzávalók: ízlés szerint darált hús, szalámi, sonka, sajt szendvicshez, hideg füstölt szalonna, burgonya, ízlés szerint adhatunk hozzá: olajbogyót, ecetes uborkát, zöldeket, paradicsomot ill.
Főzési mód:
Készítse elő a darált húst. Ízlés szerint minden lehetséges: só, bors, fokhagyma, hagyma, fűszernövények. A fólián négyzet alakú formát készítünk. 1 cm-nél nem vastagabb.
A tetejére szalámit, lehet sonkázni stb.
A szalámi illik a sajthoz szendvicsekhez, de használhatod kedvencedet reszelőn is.
Hozzáadhat: paradicsom, olajbogyó, friss fűszernövények, ecetes uborka stb.
Utána tekercsbe csavarjuk, minden szélét lezárjuk, rátesszük a szalonnát.
Fóliába csavarjuk és 1 órára 220-250 °C-ra előmelegített sütőbe küldjük. Ha aranyszínű héjat szeretnénk, a főzés vége előtt nyissa ki a fóliát 10-15 percre.
Főzés után tegyük ki egy tányérra, egy tetszőleges köretre. Jó étvágyat kívánunk.