Hússal és tojással töltött rózsaszín palacsinta vagy az A.S. kedvenc palacsintája Puskin

Admin

click fraud protection

Mi az orosz nem szereti a palacsintát – forró, pirospozsgás, szalonnával! Tudtad, hogy Alekszandr Szergejevics Puskin a "rózsaszín" palacsintát részesítette előnyben, dajkája, Arina Rodionovna receptje szerint főzve, és céklalé hozzáadásával sütöttek. Puskin ezeket a palacsintákat fehér egres lekvárral ette. „Képzeld el... a palacsinta hajdina, aztán apróra vágott tojással töltve, majd durva rózsaszínű. Céklával... Puskin 30 darabot evett belőle, minden palacsinta után ivott egy korty vizet, és a legkisebb elnehezülést sem érezte a gyomrában” – említi feljegyzéseiben Alexandra Osipovna Smirnova-Rosset.

Hússal és tojással töltött rózsaszín palacsinta vagy az A.S. kedvenc palacsintája Puskin

Hozzávalók: 😊 kefir, 😊 forrásban lévő víz, 😊 liszt, 😊 tojás, 😊 reszelt. vaj, 😊 cukor, 😊 só/szóda/vaníliás cukor, 😊 főtt répalé vagy répapüré, 😊 citromlé

Főzési mód:

Egy tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, sót, vaníliás cukrot, vajat, mindent jól összekeverünk.

Készítsünk céklát vagy pürét, óvatosan öntsük bele a citromlevet és keverjük össze.

A keverés abbahagyása nélkül adjunk hozzá 250 ml forrásban lévő vizet és az összes kefirt, adjunk hozzá 1 evőkanál lisztet, és jól keverjük össze.

Öntsük oda a forrásban lévő többi vizet és a lisztet, keverjük össze és hagyjuk pihenni.

Öntetek: 1. Hús 👉 Itt minden egyszerű, a darált húst hagymával, fűszeres szósszal megpirítjuk. 2. Tojás töltelék 🤭 hát itt nem egészen tojás, oda ömlesztett sajtot tettem hozzá 😋 👉 4 főtt és reszelt tojáshoz adj 3 főtt és reszelt tojást. Van még 2 gerezd zúzott fokhagyma, só, 2 ek. tejföllel és ugyanannyi majonézzel. Mindent összekeverni. Kész! Jó étvágyat!🥞🥞🥞

Az újévi menüben 10 húsétel szerepel, hogy mindenkinek örömet szerezzen. Megosztom az újévi asztal receptjeinek válogatását
Az újévi menüben 10 húsétel szerepel, hogy mindenkinek örömet szerezzen. Megosztom az újévi asztal receptjeinek válogatását

Ma akarom ossza meg veletek az újévi asztalon szereplő meleg húsételek receptjeinek választékát. ...

Ünnepi saláták friss zöldségekből: újévi "Caesar" és görög új módon
Ünnepi saláták friss zöldségekből: újévi "Caesar" és görög új módon

Soha nincs túl sok saláta az újévi asztalon. És ha az "Olivier" -nél minden már mindenki számára ...

Egy csirke, amely egy látásra és illatra nyáladzik: most vietnami nyelven
Egy csirke, amely egy látásra és illatra nyáladzik: most vietnami nyelven

A csirke mindig jó, a csirke mindig finom. Ahogy a népi bölcsesség mondja, lenne egy csirke, szak...

Instagram story viewer