Főzés nélkül, tojáskomponensek nélkül, gyengéd, engedelmes, univerzális minden édességhez. És nagyon könnyen elkészíthető. #játékok
Hozzávalók: vaj, porcukor, tejföl, kakaópor, vaníliás cukor, reszelt csokoládé
Főzési mód:
Először is keverjük össze a tejfölt (lehetőleg sűrűbb) és a kakaót, keverjük össze és tegyük hűtőbe körülbelül 1 órára. Közben külön-külön megpuhítjuk a vajat, és mixerrel kb. 5 percig keverjük - amíg fehér és habos nem lesz.
Adjunk hozzá vaníliás cukrot a felvert vajhoz. És akkor, részletekben, például 1 evőkanál. kanállal, a vajas masszához adjuk a tejfölt és a csokoládét. Egy adagot adtunk hozzá – egy percig verjük nagy sebességgel. Csak akkor - a következő részt, és ismét verte egy percig. És így tovább, amíg a két tömeg teljesen egyesül.
Végül hozzáadjuk a porcukrot, a reszelt csokoládét, és további 5 percig keverjük.
Kész! Most kipróbálhatod) Nem tudom, hogy ti hogy vagytok vele, de számomra ez a csodálatos, kényelmes krém egy komponens lesz... De türelem, barátaim, holnap beszélek erről. Annál is inkább.)