#games A hagymás-sárgarépa "kabát" alatt sült póllak bármelyik nap elkészíthető. Az étel kiadós, ízletes és tápláló. A zöldséges hal nagyon hasznos, ráadásul nem igényel különleges főzési készségeket.
Összetevők: fagyasztott pollock, sárgarépa, hagyma, majonéz, paradicsompüré, növényi olaj, só, fekete bors, víz
Főzési mód:
Hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát. A halat kissé kiolvasztjuk, a belsejét kivesszük, és jól leöblítjük. Vágja a pollockot közepes méretű darabokra. A halat egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen t 180*C-ra.
Kenjünk ki egy sütőedényt növényi olajjal. Tedd a pollock darabokat a formába. A hagymát megpucoljuk és negyed karikákra vágjuk. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Tedd a hagymát a halra. A tetejére egyenletesen terítsünk sárgarépát.
Egy kis tálban keverjük össze a vizet, a paradicsompürét, a majonézt és a sót. Keverd össze. A hagymás-sárgarépa "bunda" alá öntjük a pollockot majonézes-paradicsomszósszal, és 25-30 percre a sütőbe tesszük 180*C-on. Tálaláskor megszórhatjuk fűszernövényekkel. Főzz szeretettel és jó étvággyal!!!