Ez a legtöbb almás pite, amit valaha készítettem. A recept gyakorlatilag csak almából készült. A textúra lédús, lágy és illatos. Az őrölt dió teszi különlegessé az ízét. A recept nagyon egyszerű, a rendelkezésre álló alapanyagokból. #játékok
Hozzávalók: - liszt;, - alma;, - cukor;, - csirke tojás;, - tej;, - növényi olaj;, - sütőpor;, - darált dió;, - citromhéj;, - citromlé;, - vaníliás cukor;, - só;, - porcukor;
Főzési mód:
Készítse elő a szükséges termékeket. A csirketojást, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót mixerrel nagy sebességgel felverjük, amíg levegős, stabil masszát nem kapunk.
Adjuk hozzá a tejet, a vajat és a citromhéjat, keverjük kis sebességgel mixerrel.
A lisztet és a sütőport szitán átszitáljuk, a masszát óvatosan simára keverjük.
Az almát és a maghüvelyeket meghámozzuk. Vágjuk negyedekre, majd vágjuk vékony szeletekre. Tedd át egy tálba. Leöntjük az almát citromlével, hozzáadjuk a diót és jól összekeverjük.
Adjunk hozzá almaszeleteket a tésztához, keverjük össze úgy, hogy minden almadarab a tésztában legyen. A tésztát 24x24 cm-es sütőpapírral bélelt formába öntjük. Enyhén elsimítjuk és megszórjuk darált dióval.
170 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Állítsa be a sütési időt a sütőnek megfelelően.
A kész süteményt kivesszük a formából, hagyjuk kihűlni, ízlés szerint megszórjuk porcukorral, szeletekre vágjuk és teával tálaljuk.
Jó teát mindenkinek! Minden részlet és titok a videó receptjében: