Szeretnék egy egyszerű házi kosztot? Vagy hal kalács, mind az iskolai büfében? Akkor ez a recept - tetszeni fog! Szelet rajta - csodálatos!
összetevők:
500 gr. halfilé
1/2 csésze főtt rizs
tojás
2 szelet fehér kenyér
1 csésze víz
1 csokor zöldhagyma
1 csokor kapor
4 evőkanál. l. liszt vagy zsemlemorzsa
bors
só
olaj a sütéshez
előállítás:
1. Forraljuk a rizs puhára sós vízben.
2. Halfilé egy húsdaráló 1-2 alkalommal.
Tedd a töltelék egy tálba, adjuk hozzá a tojás, só, bors.
3. Áztassuk meleg kenyér vízben, nyomja le a felesleges folyadékot, és feltett tölteléket.
4. Kapor és a metélőhagyma öblítse folyó víz alatt, száraz és apróra vágott.
Add zöldek egy tálba a többi összetevő.
5. A marhahús váltani a lehűtött rizst, és jól összekeverjük az összes simára.
6. Öntsük a serpenyőbe, és melegítsük a növényi olajat közepes lángon.
7. Nedvesítsük meg a kezét a víz és formában pogácsákat.
8. Roll szeletek rántva vagy lisztet.
9. Fry a hal sütemények forró olajban mindkét oldalán, amíg szép barna.
3-5 percig az egyik oldalán, majd kapcsolja át, és sütjük, amíg főtt a többi.
Készen arra, hogy szelet egy tálban, és tálaljuk.
Hamburgerek finom, hideg és meleg.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!