#games Sült csirkefilével, burgonyával és cukkinivel nagyon finomra sikerült. #ajánlom
Összetevők: csirke filé, burgonya, cukkini, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, vaj, liszt, paradicsompüré, szójaszósz, fűszerezés, növényi olaj, víz
Főzési mód:
Készítse elő az összes hozzávalót.
A csirkefilét megmossuk, szeletekre vágjuk.
A csirkedarabokat növényi olajban megsütjük.
A sárgarépát csíkokra vágjuk, a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A csirkefilé darabokhoz hozzáadjuk a hagymát, enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sárgarépát és szintén megpirítjuk.
Az egészet összekeverjük, hozzáadjuk a vajat, lisztet, mindent összekeverünk, tovább pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét.
Mindent enyhén megpirítunk, kevés vizet adunk hozzá, 10 percig pároljuk.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Vegyünk egy 2,5 literes serpenyőt, helyezzük oda a burgonyát és a cukkiniszeleteket. Öntsünk 200 ml vizet. és felgyújtani. 15 percig főzzük.
Adjuk hozzá a csirkefilét, keverjük össze és főzzük 10 percig.
A sült kész. Jó étvágyat kívánunk.