Khinkali darált csirkével

Admin

click fraud protection

A fantázia nem határtalan. Ha nem tudod, mit főzz vacsorára, improvizálhatsz egy kicsit. Ezúttal ez történt velem. #csirke #tészta #khinkali #játékok

Khinkali darált csirkével

Hozzávalók: víz + tej, só, napraforgóolaj, liszt, csirkemell, hagyma, fűszerek

Főzési mód:

A mellet és a hagymát apróra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Vedd félre.

Kevés tejet, vizet öntünk egy tálba, sózzuk, kevés napraforgóolajat. Keverje össze mindent a kezével. Adjunk hozzá lisztet. A tésztát összegyúrjuk. Zsákba tesszük és 30 percre hűtőbe tesszük. Lehet takarítani vagy nem. Tőled függ.

A tésztát kis golyókra osztjuk, és mindegyiket kör alakúra sodorjuk. Ne nyújtsa ki túl vékonyra, mint míg a töltelékben bízunk, a tészta elszakadhat.

Tedd a tölteléket, valahol 1-2 óra. l., és csípje össze a széleit körben, khinkalit formálva.

Forraljuk fel a vizet, sózzuk meg és adjunk hozzá egy kevés napraforgóolajat, és folytonosan kevergetve dobjuk rá a khinkalit, nehogy az aljára feküdjenek és leragadjanak. Ha felforrt, csökkentse a hőt, és párolja körülbelül 7-9 percig.

Szúrókanállal óvatosan kiszedjük és tányérra tesszük. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk kenyeret kenyérből: karanténra vagy csak uzsonnára való felkészülés
Hogyan készítsünk kenyeret kenyérből: karanténra vagy csak uzsonnára való felkészülés

Egyszerű módja annak, hogy sok finom krutont szárítson uzsonnára, későbbi felhasználásra vagy hab...

Vettem egy makréla "tengeri pecsétet" 100 rubelért. Kinyitom a kannát és megmutatom, milyen hal van bent
Vettem egy makréla "tengeri pecsétet" 100 rubelért. Kinyitom a kannát és megmutatom, milyen hal van bent

Természetes atlanti makréla "furfóka"Ma van egy áttekintésem a természetes atlanti makréla olaj h...

Instagram story viewer