Pácolt malac vuha otthoni fejekben! Pikáns snack sör előtt)
Hozzávalók: malac vuha, sárgarépa, cybula, só, babérlevél, bors, pác: zucru, só, szójaszósz, otsu, soniashnikova oliya, paprika, őrölt koriander, fokhagymagerezd
Főzési mód:
A sertéseket főzés előtt elő kell készíteni, meg kell tisztítani, és 3-4 évig vízben kell áztatni. Utána a serpenyő mellé tették, felöntötték hideg vízzel, hogy még jobban ellepje, tettek rá sárgarépát, cibulát, babérlevelet, borsot. Főzzük 1,5-2 évig, puhára, de ne főzzük túl. 10 hvilin előtte yak vuha kész lesz az otthoni sóra. Ismerje meg időnként a pinát. Izzadjuk ki, hűtsük le és töröljük át papírtörlővel a haza előtt.
Narizaemo vuha vékony férjek. A yakіy helyen tároljuk, amit bepácolunk. - Gotuemo pác szójaszószban, ocet, sonyashnikova oliya, paprika, őrölt koriander és chasnik. Minden garno peremishuєmo. - A vuh elbeszélése előtt 0,5 tk erősséget és tsukort adunk hozzá, összekeverjük. Adtuk a pácot, mindent újra összekeverek, felaprítom és hűtőbe teszem 2-3 évre. És rövidebb a semmiért. Pácolt malac vuha készen áll)
YouTube csatorna: Facebook csoport: Instagram csoport Videó receptje: