#fotólecke11 A szerző receptje szerint Ljudmila Trofimova @trofimovalp
Hozzávalók: jubileumi süti (csomagolás), túró 5% (lehet lágy túró akkor tejföl nélkül), Tejföl, vaj, cukor, tej, kakaó, mazsola (elfelejtettem betenni), Dió
Főzési mód:
A lágy vajat bedörzsöljük cukorral. Adjuk hozzá a túrót, a tejfölt, keverjük össze az egészet mixerrel.
A krémet két részre osztjuk. Az egyikbe párolt mazsolát teszek (amit elfelejtettem betenni), a másikba kakaót, és jól elkeverjük.
Összegyűjtjük a tortát. Minden sütit mártsunk tejbe (csak ne tartsuk tejben, széteshet).
Lapos tányérra tesszük a sütiket, szorosan egymáshoz, az egyik réteget megkenjük kakaómentes tejszínnel, ahol mazsola legyen (mazsolát elfelejtettem beletenni).
Megkenjük még egy réteg kekszet kakaós krémmel.
Az egész tortát váltakozó rétegekbe terítjük.
Lapáttal vagy késsel megkenjük krémmel a torta tetejét és oldalát, és 2-4 órára hűtőbe tesszük.
Amikor a krém besűrűsödik, a tetejét és az oldalát megszórjuk apróra vágott dióval, a diót késsel feldarabolom.
És díszítse tetszés szerint.
Csokireszelékkel díszítettem.
Jó teázást ☕🍰