Az orosz és amerikai kombinált (Pendos) finom lett. Kár, hogy az élet nem ilyen.😥🤪🥳
Hozzávalók: Búzaliszt, Tej, Szárított élesztő, Kolbász, Tojás, Parmezán sajt, Bármilyen félkemény sajt, Ecetes uborka, Szószok: majonéz, ketchup, mustár ízlés szerint, Vaj
Főzési mód:
Összegyűjtjük a lisztet, 1 tojást, tejet, olvasztott vajat, élesztőt, cukrot, sót és összegyúrjuk a tésztát.
Tegyük alkalmassá.
A töltelék elkészítése: az uborkát szeletekre vágjuk.
Három sajt egy KIS reszelőn és ne keverd össze!!!
A kolbász közepét kivágjuk, mint a fotón.
A tészta feljött, lyukaszzuk le, és hagyjuk még 30 percig.
A tésztát 9 egyenlő részre osztjuk.
15 percig pihentetjük őket. És készíts egy tortát és vágd fel.
A közepére helyezzük a kolbászt és hozzáadjuk a mustárt.
Adjunk hozzá majonézt, ketchupot és fedjük le.
Megszórjuk parmezánnal.
Tekerjük be uborkával és szórjuk meg sajttal.
Összegyűjtjük a gubót, először a végeit, majd a keresztet a kereszthez.
15 percig állni hagyjuk.
Főzés tojáspüré kenéshez tojás, só, cukor.
A sütőt 180 fokra melegítjük, zsírozzuk és megsütjük.
40 percet sütjük. Kivesszük és 20 percig pihentetjük. A törölköző alatt
Jó étvágyat 😁😁😁😁😁