Mi Samsa - mi van? Dish négyzet, kör vagy háromszög alakú, töltelék, hasonlóan a pogácsa. Számomra ez így van - a pite hússal. De ezek a „sütemény” különböző módokon. By the way, a tésztát Samsa mindig kovásztalan vagy összeszőtt. De a töltelék lehet nem csak a hús (burgonya, lencse). De nekem, Samsa - még mindig hússal egyesület. Idővel, „megtalálta a” recept, hogy felváltva optimális számos módja van: az előállítás időpontjában (Szeretem a gyors receptek), a pénzbeli költségek és ízét.
Mire van szükség?
* Élesztő nélkül kész tésztát puff - 1 csomag;
* Csirkemell (polGrudi)
* Hagyma - 1 db.
* Káposzta - kínai / jéghegy / káposzta;
* Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
vásárlás kész tésztát (by the way, nem csak nem lesz rosszabb, és a pita).
Főzés töltelék:
mell vágva kocka (nagyon finom nem szükséges, kiszáradni) Egyszerűen vágja a mell után a fagyasztóba (kb 15 perc-ty). Hagyma és káposzta vágja túl kis kockákra. Fokhagyma - reszelve vagy pépes.
mix Kocka csirke (by the way, nem feltétlenül, hogy a mell, bármely részét filé csirke / hús és egyéb / illeszkedő túl jól. Tehát keverjük össze hagyma, káposzta és a fokhagymát. Solim, bors (Szeretem a sok fekete bors, ez ad egy jó ízű és könnyű ostrinku)
Darált (töltelék) tartalék és lépni A vizsgálathoz. Lekéstem a kis jég- és kaptam egy nagy tányér, de még jobb), általában - ezek kettő.
kinyújt kialakulását.
vágás négyzetekre.
Mi terjedt tölteléket.
csinál háromszögek / négyzetek / kereksége. Lehetséges kezek, de használható a dugót.
keni tojássárgáját (tej vagy növényi olaj)
szór felülrőlszezámmag (és a szépség, és a javára)
süt egy erősen fűtött sütőben - 20-25 perc (de minden attól függ, a sütő). Saját sütő szeszélyes a barnulási, így minden külön-külön.
Kapunk egy finom és lédús (a fotó, nem túl lédús látható, de ez van) .Kapustu, persze, akkor nem add, de aztán kiderül, szárazon. Ennek mártással CAMCE általában szolgált tejföl vagy paradicsommártás, de elszáll nélkül mártással. Ha tudja a finomságok elkészítésének Samsam (húspástétom) - Örülnék olvasni. más receptek egy ilyen vizsgálat, pitával (és nem csak) - lásd az én kiadványok.
Mint az - plusz karma ✊! Előfizetés - obnimashki 🤗) megtekintésére reklám - egy különleges köszönöm! 🙌🙌🙌 Próbáltam)) A kérdés - válasz az öröm. Minden jó! 🙏