Adja a recept egy szakácskönyv a régi ételeket. Ma megmondja, mit Rahman leves, miért nevezik őket, és hogyan készülnek a 19. században.
Amint azt már említettük, úgy döntöttem, hogy küldjön egy kicsit más irányba a kulináris csatornát. Eltekintve a szokásos recept, amit nap mint nap használ a konyhában, fogok írni (és már írásban) kulináris cikket. Elmentem a könyvtárba, felkapott egy pár könyvet a tárgyak. Azt olvasni, tanulni, majd írsz érdekes cikkeket.
Szóval, vissza Rahman scham.
„Rahman” jelentése "lusta, rusztikus, egy nyomtávú„(A régi orosz). A régi Rahman leves főtt friss fűszernövények (goutweed) vagy káposzta, néha a halat, akkor minden hívás Rahman acél leves, sietve elő a nem-savas komponensek zöld, a tizenkilencedik század végén - a huszadik század elején, ők hívták a lusta és főzzük csak Friss káposzta.
Ie Rahman leves - leves lusta másképp. A „Rahman leves” most is használják, de csak ritkán. Legfőképpen - „lusta”. És most a recept maga a tizenkilencedik században. Könyvéből származik a Pokhlebkin:
By the way, húsleves főtt Rahman a 19. században is ritka. Ezek többsége vegetáriánus leves.
Elvileg a recept nem különösebben valami más, modern káposztaleves friss káposzta. Nos, talán így a főzés káposzta és fűszeres. Személy szerint én annyira fokhagyma, bors és egyéb fűszerek nem kerülnek. Bár ez egy amatőr, talán :))
Ha a recept tetszik - eladó, tetszik! Nem megnehezíti, de nagyon fontos, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, megpróbálom neked. Köszönjük!