Ez fokhagymás kenyér főzni sok éven át, ez nagyon finom enni levest helyett pampushek. Recept szívből ajánljuk, hogy írja!
Hozzávalók fokhagymás kenyér:
Flour - 4,5 -5 csésze
Víz - 2,5 csésze
Szárított élesztő - 1 csomag
Salt - 2 evőkanál a tésztát, és 1 teáskanál mártással
Cukor - 1,5 evőkanál
Fokhagyma - 3-4 gerezd
Növényi olaj (előnyösen olívaolaj) - 3-4 evőkanál
1 csésze meleg vízzel kevert cukor, liszt és élesztő ADD - körülbelül 2 evőkanál. Alaposan keverjük össze, és hagyjuk meleg helyen 10-15 percig, de nem több.
Élesztő kezdett dolgozni, és most is összegyúrjuk a tésztát. Öntsük a maradék vizet (túl meleg), sózzuk és a lisztet. Gyúrjuk a tésztát. Fedjük le egy ruhával, és beállított egy órán át meleg helyen, hogy a tésztát.
Amíg a tészta kel, előkészíti fokhagymás szósszal. Keverjük össze az olajat, akkor célszerű, hogy az olívaolajat, de ez lehetséges, és a napraforgó. Hozzáadása sót az olaj, a fokhagyma és reszelt vagy préseljük át nyomja meg. Keverjük, hogy feloldja a sót. Szeretem, hogy adjunk egy kis zöld.
Tehát egy óra telt el, a tészta jön. Bit megütötte és elterjedése formájában zsírral. Lehet tenni formájában kenyerek, szeretem osztani a tésztát 3-4 részből és némi „cipót”. Azt hagyjuk meleg helyen 15 percig rasstaivatsya.
Most, a vizsgálati felület borítja fokhagyma mártással süthető, amíg aranybarna. Hőmérséklet van beállítva, hogy 180 fok. Jó étvágyat, kedves!