Tegnap készült vacsorára csak egy ilyen finom: sütőben sült burgonya sajttal és sonkával. Nos, egyszerűen finom! A férjem azt mondta, hogy ez az étel is alkalmazni a nyaralás - így ízletes és étvágygerjesztő!
összetevők:
Burgonya - 5-6 db
Kolbász vagy sonka - 100g
Sajt - 100 gr
Vaj - 70 gr
só
bors
növényi olaj
Válassza burgonyát azonos méretű, hogy készen áll egy időben (sült krumpli lesz teljesen). Saját óvatosan, nem törlődik.
Minden burgonya szüksége van egy kis bemetszést több helyen (például a „burgonya-harmonika”). Só, bors ízlés szerint. Mindegyik bemetszés egy darab kolbász vagy sonka. Top helyezve egy kis darab vajat.
Töltött burgonya feküdt egy sütőedénybe. Között a burgonyát kell tenni a másik 2-3 kis darab vajat. Bezárása a fólia alakja és tegye a sütőbe (180 fok) 40 percig.
Most húzza ki a burgonyát, megszórjuk reszelt sajttal, és egy újabb 10-15 percig a sütőben. Bezár a fóliában sült burgonyával már nincs szükség. Tálaláskor díszítsük és gallyakból növényzet. Jó étvágyat, kedves!