Most ez a kedvenc receptje makréla - kiderül hihetetlenül finom és kielégítő! Meg fog készíteni ezt az ételt újra és újra, a recept nagyon egyszerű, a hozzávalókat egy kicsit, felkészülnek túl gyorsan - tökéletes vacsora))
összetevők:
makréla
burgonya
ömlesztett sajt
hagyma
tejföl
fokhagyma
só
bors
növényi olaj
citrom
Ebben a receptben a hozzávalók alapján 1 makréla. Ha a halak nagy, akkor vegye 1.5 sajtok és burgonya. Tehát, kizsigerelt hal, levágta a fejét és farkát, kettévágott filé, eltávolítjuk a gerinc és a nagy csontokat. Makréla só, bors, meglocsoljuk citromlével és pácolja 20-30 perc.
Amíg a hal pácolt, nem veszít időt hiába, és szeletelt burgonyát 4-5 db. Forraljuk enyhén sós vízben, amíg a fele.
Most Grate 1 ömlesztett sajt, hozzáadunk 2 zúzott fokhagyma gerezd, hagymát, és 1-2 fele teáskanál krém vagy majonéz. Keverjük.
Zsír a sütés étel növényi olaj, terjedésének egyik makréla filé rá egy csomó ömlesztett sajt, hagyma, fokhagyma. Fedél a második része a makréla. Továbbá fel burgonyát.
A halolaj tetejére tejfölt (akkor majonézzel), burgonya, én is néha egy kis zsír, néha nem. Néha burgonyát meghintjük reszelt sajttal.
Süssük 180 fokos sütőben körülbelül 20 percig. A kész ételt megszórjuk zöld hagymát és tálaljuk. Nagyon finom! Jó étvágyat, barátaim!
Lásd még: Hal alatt reszelt burgonyát a sütőben. Egyszerű és finom
Mit teszek azért, hogy a zöldek a hűtőszekrényben friss volt egy hónapig. Életem hacker
Ha a recept tetszik - eladó, tetszik. Szintén feliratkoznak csatornájára, hogy ne szalasszon új recepteket és cikkeket. Köszönjük!