Egyszerű, kiadós és ízletes!
összetevők:
Leveles kelt tésztából
400 gr. gomba
300 gr. darált hús
hagyma
2 tojás a kenéshez
krém
szójaszósz
bors
komló-suneli
növényi olaj
előállítás:
1. Leolvasztás a tésztát, szakadék két egyenlő részre. Az egyik része a kiépítés tésztát meglehetősen vékony.
2. Hagymát és gombát vágjuk kockákra. Gomba lehet vágni szeletekre vagy csíkokra.
3. Fry darált hagymát és a növényi olaj. Sózzuk, borssal és a komló-suneli.
4. Adjuk hozzá a tejszínt és a szójaszósz. Keverjük, kinyújtotta 2-4 percig, és vegyük le a tűzről.
5. Tepsi zsírral, és lisztbe.
6. Tegye a tésztát a formába. Győződjön darabok széleit, a közepén, de nem teljesen.
7. Fried darált hús formájában forgalmazzák a tésztát.
8. Töltelék bővült friss nyers gomba, szeletelve kényelmes módja. Sózzuk és a szezont fekete bors.
9. Ha a maradék hagymát, vagy szeretnék juicier, akkor meg kell vágjuk szeletekre, és tegye le a gombát.
10. Lapos tésztát egymásra átfedés, így kap egy zsinór.
11. Kenje meg a torta tojással és süssük a sütőben 35-40 percig. Bake a cake 180 fok.
Tálaláskor a torta meleg.
Főzés tippek:
- pakolása helyett használj főtt burgonyával vagy rizzsel
- a tészta alkalmas nem csak pelyhes, de élesztő vagy gombóc
- továbbá a töltelék jól fog menni fűszeres gyógynövények, vagy főtt tojást.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!