Tegnap este készültünk tűzifa, és úgy döntöttem, hogy megosztom veletek a mi családi recept. Biztos vagyok benne, hogy te is, mint a tűzifa, így írja le a receptet, nagyon egyszerű.
Hozzávalók tűzifa:
tojás
liszt
tej
vaj
növényi olaj
só
cukor
cukor por locsolás (opcionális)
Keverjük össze egy tálban 2 tojás, fél teáskanál só és cukor ízlés szerint. Ha szereted az édes görcsökkel, majd adjunk hozzá többet, ha nem édesített, valami kisebb. Tettem 1 evőkanál - Azt hiszem, ez csak a tökéletes egyensúlyt.
Öntsön egy fél pohár tejet. Ezután olvad a vízfürdőben 50 g vajat, hagyjuk kissé kihűlni, és hozzá a többi összetevő. Nem javasoljuk, hogy vegyen a forró olajba, mert a tojás roll up, ezért szükség van egy kicsit hűvös.
És az utolsó összetevő - a liszthez. Tettem a szemébe, hogy rugalmas tésztát összhang sütemények. Gyúrjuk a tésztát, akkor nem tapadnak a kezét. Fedél ruhával, hagyjuk 10 percig.
Majd kiépítése a tésztát egy vékony réteg, vastagsága mintegy 3-5 mm, vágott kis csík hossza körülbelül 7 cm, és nem „köteg”: a közepén az egyes szalagok bemetszést hajt, és mindkét vége menetes keresztül őt. Nos, vagy nem bármilyen más módon, hogy tetszik.
Tűzifa megsütjük nagy mennyiségű növényi olaj mindkét oldalán, amíg arany. Brushwood sült nagyon gyorsan, mindössze 1 perc alatt mindkét oldalon, így nem távolodjon el a lemez.
Spread papírtörlő felszív az olajat, majd szórjuk meg porcukorral, és tálaljuk. Jó étvágyat, barátaim!
Lásd még: Hogyan teszik cukor zsemlét. Rosy és finom
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!