Nézzük, hogy a napon szárított paradicsom, a jövőt illetően saját kezét, és a konyhában. Csodálatos előétel költségvetési és nagyon egyszerű!
összetevők:
1,5 kg paradicsomot
3 evőkanál. l. keverékei gyógynövények (bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, vagy egy keverék olajfa olasz fű)
1 gerezd fokhagyma
0,5 csésze olívaolaj
2 csipet só
fólia
jar fedővel
előállítás:
1. Fontos! Paradicsom kell egy kemény húsú. Vizes és húsos nem illik.
Paradicsom Mos és pat szárazra papírtörlővel.
2. Vágjuk a paradicsomot szeletekre vagy fél. Akkor vágja szeletekre vagy feszítővassal.
3. Cover a tepsi fóliával, ecsettel olívaolajjal.
4. Kapcsoljuk be a sütőt, és melegítjük 220-240 fok.
5. Szorosan csomagolja a paradicsomot egy tepsibe a szárítási eljárás, azok egyre kevésbé!
6. Megszórjuk sóval paradicsom és gyógynövények.
7. Kenje vagy megszórjuk paradicsommal olívaolajjal.
8. Tegye az edényt előmelegített sütőben 30 perc alatt, beleértve konvekciós vagy ajtó résnyire nyitva, ha nem idézik elő.
9. 30 perc elteltével kapcsolja le a hőt a sütő 140-160 fok. Ha a sütő nem kerül alább 160 fok - enyhén nyitott neki, hogy nem szárított paradicsom.
Továbbra bunkó paradicsom 1,5 óra.
10. Vágjuk vékony szeletekre hámozott gerezd fokhagyma.
Külön lángra olívaolaj kész öntés napon szárított paradicsom. De nem forraljuk fel!
11. Az előkészített tiszta, száraz jar feküdt az alján a gyógynövények és egy kis fokhagymát.
12. Rétegek egymásra egy korsó aszalt paradicsommal, gyógynövények és a fokhagymát.
13. Öntsünk forró olajban minden (hogy kiterjed paradicsom), szorosan csavarja rá a fedőt és fejjel lefelé az üveget.
Wrap amíg hideg.
Store szárított paradicsom hűvös, sötét helyen.
Sok sikert a készítményeket és finom télen!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!