Kolbász nem vásárolnak, és főzzük otthon saltisons csere. Ma fogja mondani, hogy én főzök a csirke. Úgy vélem, hogy ez a legsikeresebb és a legtöbb finom receptet, hogy vegye tudomásul.
összetevők:
csirke
fokhagyma
zselatin
só
fűszerek (bors, paprika, stb)
csirke húsleves vagy víz
Tehát szükségünk van 1 kg csirke. Szoktam használni a mell, és adjunk hozzá egy kis húst a lábát. Kövér és a bőr nem veszi. Csirkemell filé kis darabokra vágva.
Ízlés szerint sózzuk, és tegye fűszerek. Minden attól függ, az íze, adjunk hozzá, mit szeret: fekete és piros bors, paprika, add kurkuma, chili - általában semmit.
Szintén hozzá az apróra vágott fokhagymát: körülbelül 3-4 szelet. Keverjük jól össze, és hagyjuk a húst 15 percig.
Most, hogy 3 evőkanál hideg csirke húsleves, és keverjük össze a zselatin (60 g). Ha a levest nem, akkor csak hogy a víz.
Mix hús, és a zselatin, terjedését alakú (tökéletes négyszög cake pan). Testhezálló felső fóliával és tegye a sütőbe.
Süssük körülbelül 1 óra hőmérsékleten 170 fok. Hagyjuk kihűlni, majd távolítsa el a hűtőszekrényben. Saltisons csirke kész! Tálaljuk mustár vagy más szósszal. Jó étvágyat, kedves!
Lásd még: Hogyan rántotta fokhagymás hús. A kedvenc recept
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!