Valami új! Körülbelül ez a recept kevesen tudják, de nagyon finom. Padlizsánt fokhagymás tejföl és gombák - ez egy robbanás! Ügyeljen arra, hogy főzni - nem fogja megbánni! Azt javaslom, hogy írjon egy receptet, hogy ne veszítse el.
összetevők:
padlizsán
tejföl
gomba
fokhagyma
hagyma
lomb
só
bors
növényi olaj
Ennek előkészítése étel, szükségünk van 3 padlizsán. Mi vágjuk kockákra, sózzuk és hagyjuk 10 percig állni, hogy a bal keserűség. Peel tud lőni, és akkor hagyja - ahogy szeretné, nem számít.
Padlizsán présel le a felesleges folyadékot, és a sült növényi olajban körülbelül 10 percig. Tűz átlag.
Ezután tegye padlizsánt egy izzó - vágva apró kockákra vagy fél-gyűrű. Fry együtt még 10 percig.
Most adjuk hozzá a gombát. Azt körülbelül 300 gramm gomba, szeletelve a tányérokat. Használhatja más gombák, mint a szárított, de akkor kell készíteni előre. Bors ízlés szerint, só egy kicsit.
Ezután hozzáadjuk a tejfölt - 3-4 evőkanál, és főzzük együtt alatt fedő 15 percig.
A végén apróra vágott fokhagymát put (3 gerezd), hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket és készen kell kézbesíteni. Nagyon finom! Ügyeljen arra, hogy próbálja meg, nem fogja megbánni! Jó étvágyat, barátaim!
Lásd még: Padlizsán paradicsommal és sajttal a sütőben. 15 perc, és kész
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!