Unreal finom svéd húsgombóc, amely, mint minden! Erősen ajánljuk, hogy főzni, akkor nem fogja megbánni. Lágy, lédús, ízletes, és szeretnék enni. Ezek a húsgombóc szolgált IKEA.
előállítás:
Vegyük 500g darált hús (sertés + marha), hozzáadunk 1 tojást 1 főtt és burgonyapürével tegyen egy finomra vágott hagymát, pre-sült növényi olaj. Hozzáadása 40 gramm zsemlemorzsa és a 3 evőkanál. kanál tejet. Só és bors ízlés szerint.
Keverjük, alkotó fasírt akkora, mint egy dió, hengerelt lisztet. Fry húsgombóc.
Most meg kell főzni a szósz 2. Először - áfonya. A serpenyőbe öntsünk 50 ml vizet. Add 30g cukrot, egy csipet fahéj és szárított gyömbér - csipet is. Aztán elhelyezünk 100g áfonya, bogyók és főzzük cefre, keverjük 10 percig. Áfonyával kész.
Most elkészíti a tejszínes mártással. 200 ml húsleves, 100 ml tejet öntenek egy serpenyőbe. 2 evőkanál liszt tenyészteni egy kis vizet, és adjunk hozzá a mártást. Ezután öntsünk 2 evőkanál szójaszósz. Só és bors ízlés szerint. Amint a szósz besűrűsödik, akkor kész.
Húsgombóc öntsük krémmártásban put közelében egy kis áfonya. Nagyon finom! Jó étvágyat nektek!