Most a szakács csak ezt a receptet! Gomba kapunk egyszerűen fantasztikus! A recept valamennyi integrált!
előállítás:
Arányok ez a recept alapján írjuk le 2 kg gombák. Így a gombát én, tiszta, nagy gomba daraboljuk.
Majd főzzük 10 percig gombák, így a hab eltávolítására, amely obrszovyvaetsya. Kábeles gombát egy szűrőedény és hideg vízzel mossuk.
Készítsük el a pác. Egy liter vizet öntenek a pot, adjunk hozzá 2 evőkanál só 1 evőkanál cukor 2 szegfű darab, fekete bors 4-5 borsó, babérlevél 2 db. Forraljuk együtt egy pár percig, tedd a gombát, és főzzük további 15 percig.
További sterilizált üvegekbe lebomlanak a levelek a ribizli és a cseresznye, hogy egy pár gerezd fokhagymát. Spread gomba, töltő háromnegyede a bankok, öntsük a pác.
Minden jar öntsünk ecetet 9%. Az arányok a következők: a-literes üvegben 2 teáskanál a padlón L - 1 teáskanál ecet.
Rolls bankok, felborulhat, pakolások takaró és miután teljes hűtési eltávolítani pincében vagy hűtőszekrényben. Jó étvágyat!