Mondtam neki, hogy én, hogy éles fűszeres Adzsika ahonnan a férjem és én imádtam. És előkészítése Adzsika nagyon egyszerűen és gyorsan. Tehát biztos, hogy írja le a receptet!
Amire szüksége lesz:
kaliforniai paprika
fokhagyma
paradicsom
só
erős paprika
cukor
növényi olaj
9% ecetet
Főzés zöldség: 3 kg paradicsom, 500 g bors, 150 g forró paprika. Shred minden a daráló vagy turmixgépben.
A zöldségeket adjunk hozzá 150 ml növényi olaj és főzzük közepes lángon egy órán. Ezután tegye 150 g zúzott fokhagymát, apróra vágott zöldek tudunk.
Tedd 3 evőkanál só, 5 evőkanál cukor, 100 ml 9% ecetet és főzzük 7-10 perc. Spread Adzsika a sterilizált üvegekbe and roll up.
Adzsika, ily módon előállított tárolható hűtőszekrényben egy évre. Kiderült éles kis, ízletes - csak finom! Jó étvágyat, barátaim!
Ha tetszett a recept adzhika - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!