Őszintén szólva, én valahogy nem tulajdonítanak nagy jelentőséget a fokhagymát nyilak, és úgy gondolta, hogy az étel nem alkalmas, bár 15 éven át élt a faluban és a fokhagymát mindig a kertben :))
Megtanultam ezt a receptet a közelmúltban főtt a tárgyaláson, és a férjem nagyon tetszett! Végén a recept fogom írni, hogyan kell tárolni a fűszerek, és hogyan kell használni, így biztos, hogy olvassa fel a végéig.
Mire van szükség:
- fokhagyma nyilak
- só
- növényi olaj
Ez az összes hozzávalót, valóban :))
Fokhagyma nyilak kell körülbelül 200-250 g. Vegye rügyek, a „sapkák” (nem tudom, minek nevezzem). A lényeg az, hogy ezek a rügyek puha. Ha nem puha, kemény héj, akkor vágják.
Nyilak vágjuk 2-3 db és darálják. Add hozzá 1 teáskanál sót és 5-6 evőkanál növényi olaj. Az így kapott tömeg mi eloltani a tüzet átlagosan 5-7 perc, majd azonnal elbomlanak a tiszta sterilizált üvegekbe és tekercs.
Banks javasoljuk, hogy használja a legkisebb, mert a fűszerezés kapunk nagyon éles, nem gyors izraskhoduesh :))
Hogyan kell tárolni és használni:
Fűszerbolt a pincében vagy kamrában, ha a bank eltömődött. Amint megnyílik, majd tároljuk a hűtőszekrényben.
Mint mondtam, ez a fűszer ad egy nagyon égető, ezért ne vigyük túlzásba a főzés során. Én ezt a fokhagyma fűszer pácok, pörkölés hús, csirke, hal, különböző ételek. Felveheti a levest, csak főtt burgonyával enni. Nagyon finom! Jó étvágyat, barátaim!
Ha tetszett a recept fokhagymás fűszer - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!