Megosszák kulináris trükköket, hogy segítsen nekem A folyamat felgyorsítása a főzés burgonya burgonyapüré. Vegyünk egy megjegyzés ügyes!
Mélyen meg vagyok győződve arról, hogy a főzési idő függ a fajtától. Igényt, hogy keményítőtartalmú. És különbségek vannak, hogy azok legalább 40-50 percig forraljuk, és a burgonya még nem áll készen. Nem Nyári Resident fokozat nem tudom. A piac azonban mindig kérdezi, hogy nekem a burgonyát, amely gyorsan szétesik. Ez az érem egyik oldala :))
titkos 1
Burgonya pürével főtt gyorsabb, ha a burgonyát vágjuk darabokra. Minden egyszerű: minél kisebb mennyiségű burgonya, annál gyorsabban lesz kész, így osztjuk részekre.
titkos 2
Miután a burgonya halmoztak egy serpenyőben, egyszer tegye a lemezt, és kitölt forró vizet a vízforraló, nem hideg a víz. 3-5 percig, az biztos megtakarítás. Víz gyorsan elkezd forrni, és forraljuk a burgonyát.
titkos 3
Víz nem sózzuk meg! Ha a só, ha a burgonya lesz rugalmas és rossz lesz főtt puha. Sózzuk, mikor lesz a cefre közvetlenül.
titkos 4
Amint a víz elkezdett forrni, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a burgonyát felett magas hő, de nem a legnagyobb. Mivel a forráspont időzített 15 percig.
titkos 5
15 perc után a főzés a magas hő, fedett burgonya általában már megtörtént. Néha kapcsolja ki a kályhát, és nagyobb burgonya 2-3 percig „sétára” csak a forró vizet. Még ha a közepén valahol egy kicsit nem egészen főzzük megfelelően - nem számít. A zúzás során minden jól összegyúrjuk.
A titok 6
Azt hallottam valahol a tévében. Meg kell adnia 1 evőkanál vaj főzés során. Állítólag képződött felső olajat plenochka amelyek mellett burgonya főtt gyorsabb. Őszintén szólva, én nem igazán hiszek benne, mert a forraljuk, míg a film nem lesz, de még mindig úgy döntött, hogy írjon neked.
Ha a cikk hasznos volt - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!