Nemrég kiderült egy érdekes szakácskönyv a kezemben, amit írt 1927-ben. Nagyon érdekes, hogy elő abban az időben, ez már a '92!
Itt van egy könyv, amit az úgynevezett „Kitchen a tűzhelyen, kerozin tűzhely”. Ez nem az eredeti, és az utánnyomás. De a tartalom, stílus bemutatása és recepteket 1-1, mint egy könyv megjelent 1927-ben.
A könyv nem csak a recepteket a különböző ételek, hanem általános tippeket főzés. Például a szerző kifejti, hogyan kell főzni, hal:
Őszintén szólva, néhány étel nem voltam érdekes számomra és a családom, nem releváns. De azt hiszem, ők népszerűek voltak a huszadik század elején. Például, a zöld káposzta palántákat. Nem értem pontosan, mit jelent palántákat. Mit értünk a „palánta”? Számomra ez a kis csomókat a paradicsom, paprika dobozokban az erkélyen :))) nem ugyanabból a levest főzni!
Szintén nem mindig egyértelmű az első számú összetevőket. Például a recept megfelel „sex üveg tejföl”, vagy „cukorral üveg”. Az én értelmezésemben, és egy üveg és egy pohár, és egyéb konténerek különböző méretben, és akkor azonnal beláthatja, mennyit kell grammban és milliliterben.
Én néha közzé receptek ebből a könyvből. Sokan közülük nagyon érdekes, eredeti, és én még nem találkoztam velük az interneten.
Kedves olvasók! A Yandex. Zen megváltoztatta az algoritmust kijelző anyagokat. Ha nem fogad hasonlóan, a cikk megmutatja. Ezért kérjük, hogy egy „remek”. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!