Összesen 30 perc, és ízletes ebéd vagy vacsora készen áll! Vegyük a recept a rekordot, megmenti, ha nincs sok idő a főzéshez, és a család meg akarja enni :))) Legalább összetevőket, de az eredmény nem rosszabb, mint az étteremben!
összetevők:
Tészta (spagetti, fettuccine-on a választás) - 400g
Gomba - 400g
Sajt - 150gr
Vaj - 70 gr
Fokhagyma - 3 gerezd
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
Gyógynövények ízlés
Olive (napraforgó) olaj
Gombák darabokra vágjuk, és elküldi azokat a serpenyőbe, amely már felmelegedett az olívaolaj és a vaj (1 evőkanálnyi). Fry a gombát, amíg arany. Egy pár percig, amíg főtt hozzá az apróra vágott fokhagymát, a sót és a borsot.
Míg rántott gomba főzzük puhára tészta (az írásos utasításokat a csomag). Telepedni a tésztát egy szűrőedény, adjuk hozzá a maradék vajat, keverjük.
Mi elmozdulás a tésztát a gombát, adjuk hozzá a reszelt sajtot, keverjük meg és tartsa néhány perc alatt a kupakot, amíg a sajt megolvad.
Vagy egy másik lehetőség: ne keverjük össze a serpenyőben, és lebontják a tészta lapok, tedd a gombát a tetején, és megszórjuk reszelt sajttal. Felülről, felveheti a zöldek.
Ez minden finom tészta gombával, sajttal és fokhagymás kész. Jó étvágyat, kedves barátaim!