Ha akarta Shawarma, akkor nem kell megvenni. Akkor főzni otthon magukat. Shawarma fordul hihetetlenül finom - sokkal jobb, mint azok, amelyeket értékesített kioszkok és kávézókban. Ragadja meg a recept!
előállítás:
A készítmény a shawarma otthon szükségünk lesz 600 gramm csirke. A húst darabokra, só, bors, add a kedvenc fűszerek és megsütjük egy serpenyőben 15 percig.
Miközben készül a hús, előkészíti a többi összetevő. Vágott körökbe 2-3 paradicsom 2 közepes uborka, retek 4, 1-2 édes paprika.
Szintén shinkuem fele fejes saláta „Jéghegy” fél fej káposzta kínai kel. Ők is helyettesíthető normál fehér káposzta. Választhat, hogy használni töltelék 100 gramm sárgarépa koreai.
Ezután elkészítjük a mártást: keverje 200g alacsony zsírtartalmú tejföl, 2 evőkanál (!) majonéz, 1-2 gerezd fokhagyma darált és egy kis kaporral.
Akkor vessen 2 vékony örmény lavash vágott minden félbe, keni a szószt, és csomagolja a zöldségeket.
A legjobb, hogy a töltelék szélén pita roll „borítékot”, majd roll roll. Ebben a szakaszban lehet enni shawarma, de enyhén megpirítjuk mindkét oldalán a száraz serpenyőben vagy grill.
Jó étvágyat!
Ha tetszik recept - Place Like és iratkozz fel a Canal!