Ma úgy döntöttem, hogy főzni a családjának lusta kocsonya. Egy nagyon egyszerű recept nem probléma, azt hiszem, tetszeni fog sok olvasóm. Tehát tudomásul veszi!
Milyen összetevők szükségesek:
Húskészítmények (sonka, sertés, kolbász, nyelv, sonka - általában, hogy az) - 600gr
Fokhagyma - 2-3 gerezd
Broth - 2 liter
Zselatin - 4 evőkanál
Zöld hagyma - 2-3 tollak
Először hígítjuk zselatin kis mennyiségű húslevest. Amint megduzzad, hígítsuk a többi a meleg levest.
Finomra vágjuk a húst összetevők - csíkokra vagy kockákra, ahogy szeretné. Spread a „hús” konténerek vagy más tartály, amely elkészíti a lusta zselé.
A tetején, hogy egy kicsit a darált fokhagyma, finomra vágott hagymát. Ha nem, mint a hagyma, akkor meg tudjuk csinálni nélküle. Töltsük fel a kihűlt levest. Ebben az esetben, ráöntjük a levest még nem minden, meg kell hagyni egy kicsit.
Tedd a tartályt a hűtőszekrényben. Miután kocsonya „megragad”, tette fel a maradék húslevest, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Körülbelül négy órával később, lusta kocsonya elkészült. Azt tálaljuk mustár általában férje felfalja mindkét arcán! Jó étvágyat, kedves előfizetők!