Helló, a nevem Oksana, üdvözlöm az összes, hogy a kulináris csatorna! Itt azt közzé receptek egyszerű, olcsó és finom ételek, sütemények, saláták, a leggyakoribb termékek... Örülnék, ha valaki lesz érdekes és hasznos. Olvasás, megjegyzés, tedd a Huskies, és feliratkozás!
Ha legalább egy kis „nézd át” oldalam, akkor láthatjuk, hogy mennyire szeretjük sütemények - szinte minden nap, bármit sütni vagy megsütjük! Szeretem kipróbálni az új recepteket, és a kísérlet, de gyakrabban, én inkább főzni a legegyszerűbb receptek! Ma szakács torta kefir - egyszerű recept el lehet képzelni. Ha előre kidolgozzák az összes hozzávalót, a tésztát lehet készíteni kevesebb, mint 5 perc. És a többi munka az Ön számára, hogy egy kemence ...
Hozzávalók főzés:
Tojás - 3 db.
Kefír (vagy folyadékot erjesztett termék) - 300 ml
Cukor - 160-180 g
Növényi olaj - 150 ml
Szétesést elősegítő anyagot - 1,5 óra. l.
Vanília - ízlés
Só - egy pár csipet, az Ízegyensúlya
Flour - 280-300 g
Egy tálban törni a tojást, a cukrot, a vanília, a sót és a mixer kezdődik korbácsolás, először minimális sebességgel, majd hozzáadjuk a sebességet. Egy idő után, a tömeg kifehéredik, majd buja - talán még kicsi marad cukorszemcsék, de semmi baj.
Ezután öntsük kefir, előnyösen szobahőmérsékleten, növényi olaj, ismét egy mixer hogy csak néhány fordulattal.
Adjuk hozzá a többi hozzávalót - a sütőport és a lisztet. Továbbá, verte egy mixer. A tészta nem kap vastagabb.
Az említett összetevők mennyiségét kapjuk kellően nagy tortát, így a sütés étel nem veszi kicsi. I téglalap üveg alakú, nagyjából 20 30 cm. Keni kiegyenlített formában vajjal és egy kicsit megszórjuk liszttel vagy hártyás pergamenre - Én inkább a második lehetőség, mert ez könnyebb eljutni a tortát a formából.
Pogácsával joghurt egy kemencében 180 °, mintegy 40 perc alatt.